오마카세 썸네일형 리스트형 찐맛집__강남__구루메스시 위치 : 서울특별시 강남구 학동로4길 15 동화히스토리 1층 휴무 : 월요일 주자 : O 아는 형과 내기를 했는데 이겨서 구루메스시를 오기로 했다 ㅎㅎ.. 독후감 쓰기 내기 였는데, 약속된 날짜의 제출 실패 !! 뚜둔 !! 블루리본서베이를 상당히 많이 받은 집으로 믿을만 하다. 느낌이 강력하게 오는 입구 였다.ㅎㅎ 블루리본서베이 - 프랑스의 미슐랭 + 미국의 자갓 서베이의 장점을 서로 조합해서 만든 한국식 평가단이다. 메인 셰프님이 계시고, 저희 테이블은 서브 셰프님 이었다. 나이차이가 두분께서 꽤 많이 나보이는 부분.. 전체적으로 조용한 오마카세 분위기.ㅎㅎ 기본 세팅이며, 특이한점은 접시위에 절임무, 궁채장아찌, 그리고 앞뒤가 똑같은 젓가락ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 처음엔 스시는 이쪽으로 먹고 찬들은 이쪽으로 먹어.. 더보기 찐맛집__압구정__야스노야지로 야스노야지로 본점은 용산에 있으나, 분점인 압구정으로 다녀오게 되었습니다. 위치 : 서울 강남구 논현로163길 13-5 한가빌딩 1층 휴무 : X 영업시간 : AM 17:00 ~ PM 22:00 마지막 주문시간 PM 21:00 재료 소진 시 조기마감 주차 : X 메뉴판 입니다. 저희는 오마카세로 주문을 하였고, 오마카세는 사전 예약으로만 가능합니다. 그리고 1인 1음료는 필수 이기 때문에 이점을 참고해주세요. 꼭 주류가 아닌 음료도 가능 합니다. ㅎㅎ 기본 세팅은 양배추 절임 + 피클 , 생와사비 , 간장소스 , 히말라야 핑크솔트 , 그리고 물 이렇게 기본으로 준비가 되어있고, 물티슈와 수저까지 딱 깔끔한 느낌!! 전체적으로 보면 이런느낌이고, 징기스칸 생양고기 + 카타마리 생양고기는 7시 예약이었는데 .. 더보기 찐맛집__중랑구__한국횟집 아아 이번에 올리는 곳은 현재 엄청 핫해진 한국 횟집!! 유튜버 김사원 세끼님이 올리셔서 보다가 무조건 가봐야겠다. 싶어 가지고 4명을 구했습니다. 메뉴는 메뉴판에 없는 오마카세이며 1인당 5만 원! 근데 최소 4명이라고 하여 4명을 모으게 됐습니다. 위치는 중랑구!! 첫 번째로는 차완무시와 죽이 나오며, 밑반찬으로는 고추, 마늘, 고추냉이, 막장, 새우, 묵은지가 나왔다. 차완무시도 아주 귀여운 느낌의 그릇에 담아줘서 얼른 먹어보고 싶었다. 그리고 나온게 전복과 게우 소스 + 와사비 밥 조합인데.. 이거 진짜 부드럽고 맛있음.. 집에서 만들어보면 이 맛이 안 나더라고요.. 근데 물어보니 7시간 정도 약불에 삶아야 한다고 해서 그냥 사 먹기로 했습니다..ㅋㅋ 참치와 우니 그리고 관자까지 조합이 식폭폭폭행.. 더보기 이전 1 다음
